200 до 1000 м. В дальневосточных морях составляет примерно 1060 кв. км. (в т.ч. в Охотском – 946, в Японском – 188, в западной части Беренгова моря –
11, в Прикурильском районе – 8), что сопоставимо с общей площадью Японского моря. Донные и природные ресурсы этого участка морского дна весьма разнообразны (макрурус, лемонема, морской окунь, палтус, камбала, скат и некоторые другие виды рыбы, кальмар и другие беспозвоночные). Места скопления некоторых из них известны, но промысел ведется недостаточно, а то и вообще отсутствует по причине технических трудностей широкого применения траловых орудий лова из-за сложности рельефа дна. Другие орудия лова (сети, ярусы, ловушки) на этих скоплениях пока почти не применяются. Недостаточно разработана или не освоена промышленностью и технология обработки данных объектов лова. Наиболее многочисленные на свале рыбы – макрурус и другие виды – почти не облавливаются. Их мясо не отвечает необходимым технологическим требованиям, а вот икра и печень отличаются высоким качеством и пригодны для выпуска ценных пищевых продуктов и лекарственных препаратов.
Особо внимательно следует отнестись к ресурсам «территориального моря»
- 12-мильной зоны Дальнего Востока. В настоящее время промысел здесь
базируется на достаточно хорошо изученных объектах, таких как сельдь,
навага, камбала, треска, лосось, краб, креветка, водоросли. Кроме того, в
связи с недостаточной изученностью, неосвоенной пока остается
многочисленная группа разных гидробионтов, которые очень перспективны в
плане наращивания уловов (бычок, мойва, песчанка, ликоды, некоторые виды
ракообразных, иглокожих, моллюском). Вовлечение в их сферу рыболовства
могло бы дать дополнительный вылов на несколько сот тысяч тонн.
В пределах территориального моря Приморья возможен промысел лосося, сельди, минтая, терпуга, трески, бычка, ската и ряда других видов рыб, вылов которых может составить 30-50 тыс. тонн. Значительную роль могут играть и названные выше пелагические виды, мигрирующие с юга, - скумбрия и анчоус. Численность их находится на подъеме в основных районах обитания, что проявляется в расширении нагульный ареалов и повышении миграционной активности. В перспективе ожидаются их массовые подходы к берегам Приморья, что позволит существенно (на 50-100%) увеличить масштабы вылова рыбы и кальмара.
Вылов нерыбных объектов в Приморье возможен в объеме 25-45 тыс. тонн.
Сюда включены краб, креветка, двустворчатые моллюски, осьминог, многие
другие беспозвоночные, водоросли. Если принять во внимание и ресурсы
мигрирующего с юга пелагического тихоокеанского кальмара, который в
отдельные годы подходит к берегам Приморья в большом количестве, а лов его
возможен без ограничений, на первых порах следует – только по высокоценным
объектам – на объем вылова в 50 тыс. тонн. Общий возможный вылов доступных
гидробионтов в Приморье составляет 70-110 тыс. тонн.
Не менее значительными, чем в Приморье, представляются (по
приблизительным оценкам) ресурсы прибрежной зоны других краев и областей
Дальнего Востока (табл. 7).
Таблица 7
Ресурсы прибрежного рыболовства краев и областей Дальнего Востока на период до 2005 г., тыс. т.
|Регион |Показатели |
| |Возможный вылов |В т.ч. рыбы |Нерыбных объектов|
|Приморский край |70-100 (90) |30-50 (40) |40-60 (50) |
|Сахалинская область |225-366 (295) |110-200 (155) |115-166 (140) |
|Хабаровский край |13-39 (26) |12-37 (25) |1-2 (1,5) |
|Магаданская область |28-125 (76) |25-121 (73) |3-4 (3,5) |
|Камчатская область |180-350 (265) |165-323 (243) |17-28 (23) |
|Корякский АО |40-95 (67) |35-85 (60) |5-10 (7,5) |
|Чукотский АО |5-7 (6) |0,5 |5,6 (5,5) |
|ВСЕГО |560-1100 (830) |376-816 (596) |185-275 (230) |
Можно констатировать, что ресурсы территориального моря Дальнего
Востока России в целом весьма велики и при их освоении можно выйти на
дополнительный вылов порядка 560-1100 тыс. тонн, из которых примерно 600
тыс. тонн составляет рыба и 230 – нерыбные объекты (ракообразные, моллюски,
иглокожие, водоросли, морские млекопитающие).
В территориальном море южных районов российского Дальнего Востока
(Южные Курилы, Приморье) в теплое время года формируются единовременные
запасы субтропических мигрантов, таких как анчоус, скумбрия, сайра,
тихоокеанский кальмар, за счет которого может быть значительно увеличен
вылов. Для их полного и биологически обоснованного освоения потребуется
серьезная проработка международно-правовых вопросов совместного с
определенными странами освоения этих запасов.
1.3. Анализ инвестиционного климата
Приморский край имеет все необходимые предпосылки для вхождения в XXI-
век в качестве одного из лидеров в области рыбохозяйственной деятельности.
Разработанные в последние годы инвестиционные проекты направлены в основном
на строительство и реконструкцию рыболовных судов и береговых
рыбообрабатывающих предприятий, разработку и выпуск биологически активных
веществ, различной продукции на основе морепродуктов и отходов от их
переработки, создание информационных мониторинговых систем.
Строительство и модернизация флота – первоочередная задача рыбной
промышленности не только Приморского края, но и всего Дальнего Востока.
Известно, что социально-экономическая обстановка на всей территории
дальневосточного побережья очень сложная. Существующий добывающий флот,
занятый в прибрежном рыболовстве, экономически не эффективен и физически
излишен. Маломерные суда, составляющие 31,8% от общей численности
добывающего флота Приморья и являющееся основой прибрежного имеют
устойчивую тенденцию к утрате своих позиций. При нормативном списании
малотоннажного флота к 2005 году может остаться только 8 судов подобного
типа, так как в настоящий момент 76% таких судов имеют белее чем 15-летний
срок службы (рис. 2).
Возрастной состав малотоннажного флота Приморского края
Рис. 2
В течение ближайших 10 лет необходимо провести их замену и обновление.
Одним из приоритетных направлений в этой области является строительство
маломерного флота – стеклопластиковых судов и промысловых лодок. Как
показывает опыт японских судостроителей, цех для постройки небольших ботов
(до 100 единиц в год) имеет в длину 60, в ширину – 40, в высоту – 8 м. В
цехе, наряду со стапельными площадками, размещаются помещения для
стекловолокна, плотницкая, установка пескоструйной очистки и кладовая.
Склад для сырья занимает площадь в 150 кв. м. Число работающих составляет
120 человек, из них 110 рабочих.
В рамках деятельности Инициативной рабочей группы «Российский Дальний
Восток – Западное побережье США» администрацией Приморского края и
Ассоциацией рыбохозяйственных предприятий Приморья в октябре 1997 года на
рассмотрение Комиссии «Черномырдин – Гор» был предложен проект «Развитие
прибрежного рыболовства. Строительство судов для прибрежного рыболовства».
Предполагалось совместное с американской стороной строительство порядка 600
судов и реконструкция рыбообрабатывающих предприятий. Полная стоимость
проекта составляет свыше 600 млн. долл., срок реализации – 10-15 лет. После
того, как проект получил положительную оценку Комиссии было предложено в
качестве испытания претворить «Пилотный проект», предусматривающий
строительство 12 судов на сумму в 15 млн. долл. в течение 1,5 – 2 лет.
Подобные разработки имеются и на предприятиях рыбохозяйственного
комплекса Приморья. Например, ОАО «Находкинский судоремонтный завод»
направил в подразделение ООН по промышленному развитию (UNIDO) проект
«Строительство рыболовных судов». В проекте рассмотрена возможность
диверсификации судоремонтного производства в области судостроения, получены
приемлемые показатели коммерческой эффективности инвестиций при лизинговой
схеме финансирования. Цель проекта – при минимальных затратах на
модернизацию оборудования возобновить работы по судостроению и освоить
строительство высокоэффективных малых рыболовных судов в количестве до 20
единиц в год.
Для осуществления проекта на заводе имеются соответствующие производственные мощности – слипы, площадки, причалы и технологические схемы. Получены положительные результаты экспертизы специализированных организаций г. Владивостока о технических возможностях и готовности компании к строительству данных типов судов (табл. 8).
Таблица 8
Характеристика судов инвестиционного проекта ОАО «НСРЗ»
|Типы судов|Длина, м |Водоизмеще|Объем |Мощность |Автономнос|Экипаж, |
| | |ние, т |трюма, |главного |ть, суток |чел. |
| | | |куб.м. |двигателя,| | |
| | | | |кВт | | |
|МДСм |34,5 |390 |145 |390-440 |12 |8 |
|«Курилы» | | | | | | |
|МРДС-650 |44 |800 |240 |650 |24 |20 |
|МДС - 165 |19,37 |- |20 |165 |3 |5 |
|ПрБ - 90 |17,6 |- |20 |90 |5 |5 |
|РПБ - 125 |11,4 |- |10 |93 |2 |3 |
Проекты предлагаемых типов судов имеют значительные преимущества перед действующими аналогами: универсальность видов лова, высокая экономичность силовой установки, повышенная автономность, возможность заморозки рыбопродукции, небольшая численность экипажа.
Выгодное расположение на пересечении морских и железнодорожных путей,
на берегу незамерзающей бухты обеспечивают бесперебойную поставку
материалов и оборудования, круглогодичные постройку, испытания и сдачу
судов. Потенциальными потребителями являются рыбопромышленные предприятия
различных форм собственности Дальневосточного региона России, а также
страны АТР. Экспортно-импортные операции предполагается осуществлять через
собственный таможенный склад. Руководством компании проведены переговоры с
рядом рыбопромышленных предприятий и выявлена их заинтересованность в
строительстве и эксплуатации судов по лизингу. Проект сможет обеспечить до
30% ежегодной потребности Приморского края в малых рыболовных судах. Общая
сумма инвестиционных затрат составляет 62,26 млн. долл., из них доля
российских инвесторов – 19,43 млн. долл., иностранных партнеров – 42,83
млн. долл.
С выходом рыбопромышленных предприятий на внешний рынок особое значение приобретают вопросы снабжения их тарой и тарными материалами, которые могли бы отвечать современным требованиям в этой области и обеспечивать привлекательность и конкурентоспособность отечественных продуктов. ОАО «Находкинская жестяно-баночная фабрика» в будущем предполагает реализовать три перспективных проекта в этом направлении.
Первый проект – производство изделий из полипропилена
(полипропиленовых мешков), которые будут продаваться российским
предприятиям рыбной, пищевой промышленности и на экспорт, в страны АТР.
Второй проект предусматривает производство изделий из полимеров –
стаканчиков, подложек, различных видов пленок. Третий выпуск изделий из
картона, в том числе тары для пищевой и рыбной промышленности.
Характеристика проектов дана в табл. 9.
Таблица 9
Характеристика проектов ОАО «НЖБФ»
|Вид производства |Стоимость |NPV, млн. |PI |IRR, % |Срок |
| |проекта, |долл. | | |окупаемости|
| |млн. долл.| | | |, лет |
|Производство изделий |6 |1,96 |1,12 |34,9 |3,4 |
|из полипропилена | | | | | |
|Производство изделий |3,75 |2,5 |1,09 |48,5 |3,1 |
|из полимеров | | | | | |
|Производство изделий |4,5 |1,96 |1,12 |34,0 |3,4 |
|из картона | | | | | |
NPV – интегралый эффект, PI – индекс рентабельности, IRR – внутренняя норма
рентабельности
В рамках федеральной целевой программы «Развитие промышленной биотехнологии на период до 2010 года» существует несколько проектов, связанных с использованием гидробионтов и отходов от их переработки в целях производства биологически активных веществ (БАВ), пищевых и кормовых продуктов.
Морские объекты представляют собой особый вид сырья, характеризующийся
высоким содержанием биологически активных соединений (гликозиды,
голотурины, низкомолекулярные ДНК, ганглины), витаминов, минеральных и
других веществ. Наиболее фармакологически ценными представляются
гидролизаты, получаемые из отходов рыбной промышленности путем
ферментолиза, что позволяет сохранить в активном состоянии БАВ различных
классов. Технология производства ферментированной продукции с
использованием микроорганизмов на основе морских гидробионтов позволит
получать структурно новые продукты как общего, так и специального
назначения, в том числе с диетическим и лечебно-профилактическим действием.
Гидролитические ферменты можно использовать и как самостоятельный продукт в
виде капсул или драже, и в качестве добавок к пищевым продуктам.
Данный проект – «Разработка технологий получения биологически активных продуктов из морского сырья методом ферментативного гидролиза» – осуществляется ТИНРО-центром. Для этого предусматривается строительство завода по производству биологически активных препаратов. Источниками финансирования проекта должны выступать как федеральный и краевой бюджеты, так и внебюджетные средства – кредиты, инвестиции, собственные средства учредителей.
Другой проект – «Биотехнология пищевых и кормовых продуктов на основе морских гидробионтов, животного и растительного сырья» – предусматривает использование микроорганизмов (лактобактерий) для получения продуктов с заданными свойствами, обладающими вкусовыми качествами, пищевой и биологической ценностью. Проект предполагает строительство цеха по производству молочнокислых продуктов.
Высокая ценность продуктов, технологию которых предполагается разработать на основе проведенных исследований, будет обеспечена: повышенной питательностью за счет введения хорошо усваиваемых соединений морских гидробионтов; выраженным лечебным действием биологически активных соединений, содержащихся в органах и тканях морских гидробионтов; биологической активностью молочнокислых бактерий.
Недостаток и высокая стоимость кормовых продуктов является
препятствием для развития отечественной аквакультуры, так как в рыболовстве
70% всех затрат приходится на приобретение кормов. Это обстоятельство
диктует необходимость поиска путей создания новых видов культур и создание
оптимальных условий для ферментирования в отходах от переработки рыбы будет
способствовать сокращению сроков получения кормов, снижению себестоимости и
обеспечению принципов безотходности технологий.
Географическое положение Приморского края и температурный режим вод его морского побережья создают благоприятные условия для произрастания уникальных морских организмов, которые не растут в других частях российского Дальнего Востока и Юго-Восточной Азии. Морские животные и растительные организмы могут быть использованы не только в пищевой промышленности, но и в фармакологии как ценное лекарственное сырье, традиционно применяемое в восточной медицине. Чрезмерный и неконтролируемый лов этих объектов привел к уничтожению их запасов, и для их восстановления требуется создание марикультурных ферм и плантаций.
Проект, предлагаемый ТОО «Эдулис», предусматривает строительство
собственной «море-фермы» на территории Приморского края для воспроизводства
объектов марикультуры, в качестве последних рассматриваются беспозвоночные
(кукумария, трепанг), моллюски (гребешок, мидия, спизула), водоросли
(ламинария, анфельция), рыба (лосось дальневосточный и стальноголовый).
Основная технология – поликультура с целью создания замкнутого,
биологически самодостаточного биоценоза, что достигается путем подбора
объектов, способных положительно и активно влиять на взаимное развитие, и
технологий их выращивания.
Проект предусматривает два этапа – приобретение необходимого
оборудования и организацию поставок качественного сырья. Полная стоимость
проекта составляет 4,5 – 6 млн. долл., стартовый капитал – 120-150 тыс.
долл. При условиях кредитной линии в 1,82 млн. долл. сроком на 36 месяцев
окупаемость достигается через 2 года; интегральный эффект составит 1,58
млн. долл., внутренняя норма рентабельности – 102,5%. Проект поддерживается
Инновационным центром «Русские технологии».
2. ПРОЕКТНАЯ ЧАСТЬ
2.1. Основные направления развития рыбохозяйственного комплекса
Логика интегрированного проектирования рыбохозяйственных комплексов, в
которых предполагается сбалансированное развитие биоресурсов, средств
производства, социальных структур в условиях рыночных отношений,
предполагает системное планирование разработок от концепций продукта до его
реализации. Коммерческое рыболовство и рыбоводство повсеместно основной
мотивацией своего развития принимает жесткую рыночную конкуренцию. В наших
условиях экономическая мотивировка внедрения совершенных методов и средств
еще не сложилась как инструмент регулирования активности из-за отсутствия а
России условий, стимулирующих производство, положений о рыболовстве и
рыбоводстве, условий разделения (сегментации) рынка по запросам
потребителей. Поэтому большинство рыбодобывающих предприятий свою «борьбу
за выживание» связывают с получением квот вылова по валютоемких объектам,
как единственным условием сохранения производства.
К известным путям повышения кункурентноспособности отечественного рыболовства на международном рынке следует отнести: умение реализовать в рыбохозяйственном комплексе как можно большее количество его свойств (разнообразие объектов лова и культивирования, применение комбинированной техники лова, технологий, снижающих затраты и потребительскую стоимость и т.д.); выбор более энергичной позиции поведения в достижении всех преимуществ совершенствования существующего и приобретаемого флота (материально- и энергосберегающие технологии лова, технологии глубокой переработки, хранения и транспортировки с удовлетворением требований международного рынка и т.д.), чего не достигали раньше конкуренты.
Эти два пути «выживания» в конкурентной среде, видимо, приоритетны: первый – в прибрежном рыболовстве, второй – для крупных предприятий в океаническом рыболовстве. Они жизнестойки, если промысел и производство обеспечены гибкой системой реагирования на изменчивые показатели состояния ресурсов, на технический прогресс и возможности адексатного изменения параметров лова и культивирования, на жесткую рыночную конкуренцию. В этой управляемой (кибернетической) системе наиболее тррудно навести концептуальные мосты между сырьевым ресурсом, подверженным влиянию природных законов самоорганизации и антропогенного воздействия (промысел, загрязнения, санитарная и товарная аквакультура и т.п.), техникой и организацией рыболовства и рыбоводства, развитие которых зависит от экономических законов в стране, и конъюнктурных рынков.
Ключевой проблемой развития экономики на биоресурсах Японского моря
являются, в первую очередь, создание новой материально-технической базы
промысла, адексатной структуре промысловых запасов и их пространственному
распределению, что исходно предъявляет требования к необходимости
формирования сбалансированного прибрежного рыбохозяйственного комплекса
Приморья и обеспечения его финансированием.
Для решения проблемы развития экономики на биоресурсах Японского моря
разработана «Концепция развития прибрежного рыбохозяйственного комплекса
Приморья» и «Программа развития прибрежного рыболовства Приморского края на
период до 2010 г.». В структуризации Программы применен принцип системной
организации функций, который позволяет рассматривать в одном ключе
изменчивую живую среду с ее приспособительными свойствми и консервативный
организационно-технический блок рыболовства.
Перспективы устойчивого развития экономики на биоресурсах Приморья базируются на следующих основных сложившихся внутренних факторах.
Широкий видовой состав гидробионов с большим ресурсным потенциалом сырьевой базы.
